ফুড এক্সট্রুডার বর্তমানে ধানের ক্রাস্ট উৎপাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। উচ্চ তাপমাত্রা, উচ্চ চাপ এবং উচ্চ শিয়ার ফোর্সের অবস্থার অধীনে, উপাদানের শারীরিক বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তিত হয়, একটি আলগা, ছিদ্রযুক্ত এবং খাস্তা কাঠামো তৈরি করে, যাতে পাফিংয়ের উদ্দেশ্য অর্জন করা যায়।
বর্তমানে, বাজারে এক্সট্রুশন