খাদ্য যন্ত্রপাতি হটস্পট বিশ্লেষণ: ছোট শস্য

যেহেতু লোকেরা স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার প্রবণতার সাথে তাল মিলিয়ে চলার জন্য আরও বেশি করে চেষ্টা করছে, তাই আরও বেশি করে পুরো শস্য পরিবারের টেবিলে আসছে, দিনে তিনটি খাবারের মধ্যে একটি শক্তিশালী উপস্থিতির সাথে একটি সুস্বাদু খাবার হয়ে উঠছে। শুকানোর প্রযুক্তি, পরিপক্কতা প্রযুক্তি এবং আধুনিক উত্পাদন সরঞ্জামের সহায়তায়, বাজরা দ্বারা প্রতিনিধিত্বকারী সিরিয়ালগুলিও তাত্ক্ষণিক খাবারের প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করে। বিভিন্ন ধরণের পণ্য যেমন তাত্ক্ষণিক বাজরা পোরিজ এবং মাল্টি-গ্রেন খাবার রিপ্লেসমেন্ট পাউডার কেবল সুবিধাজনক খাবারের জন্য মানুষের চাহিদা পূরণ করতে পারে না, তবে এটি উচ্চ মানের রূপান্তর এবং ঐতিহ্যগত শস্য শিল্পের আপগ্রেডিংয়ে একটি "আগুন" যোগ করেছে।

পুরানো প্রবাদটি হল, "পাঁচটি শস্য এবং পুরো শস্য শক্তিশালী, এবং সবজি এবং মূলা স্বাস্থ্যকর। চাল, সয়াবিন, ভুট্টা, গম, আলু, বাজরা, বকহুইট, জোয়ার, ওট এবং অন্যান্য খাদ্য ফসল মানব দেহের জন্য প্রয়োজনীয় দৈনন্দিন খাদ্য ও পুষ্টি বজায় রাখার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। তুলনামূলকভাবে বলতে গেলে, চালের মতো সূক্ষ্ম শস্যগুলি প্রায়শই লোকেদের দ্বারা খাওয়া হয় এবং বিবিধ শস্যগুলি বেশিরভাগই তাদের রুক্ষ স্বাদের কারণে পোরিজ এবং চালের আটা পণ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে মানুষের স্বাস্থ্য সচেতনতার ক্রমাগত উন্নতির সাথে সাথে, পুরো শস্যের পুষ্টি মানটি আরও ব্যাপকভাবে স্বীকৃত হয়েছে, এবং মাল্টিগ্রেইন রাইস, মাল্টিগ্রেইন পোরিজ, ইত্যাদি পরিবার এবং অন্যান্য দৃশ্যগুলিতে পুনরায় প্রবেশ করেছে এবং ধীরে ধীরে সাধারণ হয়ে উঠেছে। সূক্ষ্ম শস্য এবং মোটা শস্যের ভারসাম্য ক্রমাগত উন্নত করা হয়েছে, যা মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

যাইহোক, যদিও দীর্ঘমেয়াদী খাদ্যাভ্যাসের প্রভাবের অধীনে, উচ্চ সামাজিক স্বীকৃতি এবং তুলনামূলকভাবে উচ্চ বাজার ভাগের সাথে বিবিধ শস্যের জন্য বাজারের কোন অভাব নেই, এবং সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দ্রুত বৃদ্ধির প্রবণতা দেখিয়েছে, তবে এটি মোটা শস্য রান্না বা রান্না কিনা তা প্রক্রিয়াটি তুলনামূলকভাবে দীর্ঘ, বা মোটা শস্য শিল্পে কম গভীর-প্রক্রিয়াজাত পণ্য এবং ব্যাপক বিকাশের অধীনে কম বাজার প্রতিযোগিতামূলকতা রয়েছে, যা মোটা শস্যের জন্য কঠিন করে তোলে, যার স্বাস্থ্য সংরক্ষণের নাম রয়েছে, বাজার উন্নয়নে একটি যুগান্তকারী আবিষ্কার করা। দ্রুত গতির জীবন এবং খাদ্য শিল্পের দ্রুত বিকাশের সাথে, ভোক্তারা "এক ব্যক্তির জন্য খাদ্য" এবং অফিসের মতো পরিস্থিতিতে সুবিধাজনক, পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু ফাস্ট ফুড চয়ন করে, যা শস্য শিল্পের উন্নয়নের জন্য একটি দিক সরবরাহ করে।

এটা বোঝা যায় যে Shanxi Taiyuan Yishi Enterprise উৎপাদন, শিক্ষা এবং গবেষণার সহযোগিতার অধীনে প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন উত্পাদন কারণগুলির একটি কার্যকর সংমিশ্রণ অর্জন করেছে কলেজ এবং বিশ্ববিদ্যালয়গুলির সাথে সহযোগিতা করে যা মিলেট পোরিজের প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনকে সহজতর করার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, বৈজ্ঞানিক এবং প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের ত্বরিত রূপান্তরটি শানক্সির সিরিয়াল শিল্পের আপগ্রেডিংয়ের জন্য প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করেছে, যা "ক্ষুদ্র সিরিয়ালস কিংডম" নামে পরিচিত। সুবিধাজনক মিলেট পোরিজের স্বয়ংক্রিয় এবং বুদ্ধিমান উত্পাদন লাইনের সাথে মিলিত, তাত্ক্ষণিক বাজরা পোরিজ পণ্যগুলি তৈরি করা এবং খাওয়া যেতে পারে। রোল আউট করুন। অন্যদিকে, বাজরার পোরিজ অতীতে এই ধরনের খাবারগুলি ধীরে ধীরে সিদ্ধ করার জন্য যে উপায়টি পরিবর্তন করেছে তা কেবল পরিবর্তন করেনি, তবে খাওয়ার সুবিধাও ব্যাপকভাবে উন্নত করেছে। গুণমান এবং পুষ্টি, রঙ এবং স্বাদ।

বর্তমানে, স্থানীয় তাত্ক্ষণিক বাজরা পোরিজ সারা দেশে বিক্রি করা হয়েছে, এবং এটি বিদেশী বাজারেও প্রবেশ করেছে। তদুপরি, যেহেতু কোম্পানির সুবিধাজনক বাজরা পোরিজ উত্পাদন লাইনের প্রথম পর্যায়ে গত বছরের জুনে কার্যকর করা হয়েছিল, তাই এই পণ্যটির বার্ষিক আউটপুট প্রায় 300 মিলিয়ন কাপে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে। প্রকল্পের দ্বিতীয় পর্যায়ের কাজ শেষ হওয়ার পর সুবিধাজনক বাজরা পোরিজের বার্ষিক উৎপাদনও ১ বিলিয়নে উন্নীত হবে। কাপ স্থানীয় শিল্পগুলির পুনরুজ্জীবন এবং পুনরুজ্জীবনের জন্য আরও দৃঢ় ভিত্তি স্থাপন করবে।

শুধু তাই নয়, তবে তাত্ক্ষণিক মাল্টি-গ্রেন তাত্ক্ষণিক পাউডার সাম্প্রতিক বছরগুলিতে শিল্পে "উচ্চভূমি" হয়ে উঠেছে বলে মনে হচ্ছে। খাবার প্রতিস্থাপন গুঁড়া উভয় উচ্চ পুষ্টি এবং ভাল স্বাদ আছে করার জন্য, খাদ্য নাকাল সরঞ্জাম নাকাল জন্য ব্যবহার করা হয়, এবং সরঞ্জাম পরামিতি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়া যে মান পূরণ করে তৈরি করতে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে, যা দ্রবীভূত করা সহজ, একটি সূক্ষ্ম সুবাস এবং কোন অদ্ভুত গন্ধ আছে, এবং পান করার জন্য সুবিধাজনক।

স্বাস্থ্যের প্রবণতা বাড়ছে, এবং ছোট শস্যের জন্য একটি বড় বাজার রয়েছে। শস্য যে এখনও প্রধানত উত্পাদিত এবং একটি একক আকারে বিক্রি করা হয় জন্য, নতুন প্রযুক্তি এবং প্রসেসের প্রয়োগ শস্য শিল্পের উৎপাদন শৃঙ্খল সম্প্রসারণের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্সাহ, এবং এটি উচ্চ মানের গ্রামীণ পুনরুজ্জীবনের স্থানীয় উপলব্ধির একটি চাবিকাঠি।