ব্রেড ক্রাম্ব উৎপাদন লাইন কি?

আমাদের কোম্পানির তৈরি ব্রেড ক্রাম্ব প্রোডাকশন লাইনটি কাঁচামাল হিসেবে ময়দা এবং স্টার্চ ব্যবহার করে, টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারের মাধ্যমে কাঁচামালকে বের করে দেয় এবং পাফ করে, তারপর সূঁচ আকৃতির তুষ, স্নোফ্লেক ব্রান, ইত্যাদিকে গুঁড়ো করে, স্ক্রীন তৈরি করে। এবং শীট এবং গোলাকার রুটি তুষ উত্পাদন ঘূর্ণমান কাটা. এই ব্রেড ব্রান উৎপাদন প্রযুক্তি রুটির তুষের ঐতিহ্যবাহী উৎপাদন প্রক্রিয়া পরিবর্তন করেছে। কাঁচামাল মেশানো থেকে শুরু করে স্টিমিং, পাকা, তুষ বিট করা এবং ব্রান স্ক্রীনিং সবই একটি অ্যাসেম্বলি লাইনে উত্পাদিত হয়, উচ্চ উৎপাদন দক্ষতা, কোন বর্জ্য এবং বিভিন্ন কাঁচামাল পণ্য সহ। উৎপাদিত পণ্যের মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন আকার যেমন জাপানি লম্বা সুই আকৃতির তুষ, আমেরিকান দানাদার তুষ, স্নোফ্লেক ব্রান, ফ্লেক আকৃতির তুষ এবং গোলাকার তুষ। ব্রেড ব্রান, একটি বহুল ব্যবহৃত খাদ্য সংযোজক হিসাবে, প্রায়শই পেঁয়াজের রিং, পশ্চিমী স্টাইলের স্টেক, ভাজা মুরগির পা এবং অন্যান্য ভাজা খাবারে একটি সহায়ক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ব্রেড ক্রাম্ব উত্পাদন লাইনের প্রক্রিয়া প্রবাহের ভূমিকা:

1. মিক্সার: উৎপাদনের জন্য প্রয়োজনীয় কাঁচামাল নির্দিষ্ট পরিমাণ পানির সাথে সমানভাবে মিশিয়ে নিন। এই উত্পাদন লাইন প্রধানত প্রধান কাঁচামাল হিসাবে ময়দা, ভুট্টা আটা, ইত্যাদি ব্যবহার করে,

   
   

2. স্পাইরাল ফিডিং মেশিন: মিশ্র কাঁচামাল এক্সট্রুডারের ফিডিং হপারে পরিবহন করা হয় এবং সর্পিল রড খাওয়ানোর ব্যবহার সহজে বিক্ষিপ্ত না হয়ে অভিন্ন এবং স্থিতিশীল খাওয়ানো নিশ্চিত করতে পারে। সর্পিল রড কাঁচামালগুলিতে সেকেন্ডারি মিক্সিংও করতে পারে যাতে সেগুলি আরও অভিন্ন হয়।

3. টুইন স্ক্রু হোস্ট: মিশ্র কাঁচামালগুলিকে এখানে এক্সট্রুড এবং প্রসারিত করা হয়, কাঁচামালের আসল আণবিক গঠন পরিবর্তন করে, তাদের প্রসারিত করে এবং অবশেষে একটি এক্সট্রুডার দ্বারা বহিষ্কৃত এবং গঠিত হয়।

4. ব্রেড ব্রান কাটিং মেশিন: এক্সট্রুডার দ্বারা এক্সট্রুড করা আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলিকে একই আকারের পণ্যগুলিতে কাটুন।

5. বড় লিফট: কাটা পণ্যটি পরবর্তী সরঞ্জামগুলিতে পরিবহন করুন।

6. পাউডার এবং ব্রান মেশিন: পরিবহন করা আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলিকে গুঁড়ো করে একই আকারের পণ্যগুলির মতো পাউডার এবং ধ্বংসাবশেষে পরিণত করুন।

7. Z-পরিবাহক: পণ্যটিকে পরবর্তী ডিভাইসে পৌঁছে দেয়।

8. ব্রান স্ক্রীনিং মেশিন: চূর্ণ এবং গঠিত পণ্য স্ক্রীন করুন, অযোগ্য পণ্য নির্বাচন করুন, এবং ক্রাশ করার পরে পুনরায় ব্যবহার করুন, কাঁচামাল সংরক্ষণ করুন এবং পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করুন।

9. বড় লিফট: স্ক্রীন করা পণ্যগুলিকে ওভেনে পরিবহন করুন এবং লিফটের উচ্চতা ওভেনের উচ্চতা অনুযায়ী অবাধে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।

10. তিন স্তরের বৈদ্যুতিক ওভেন: অভ্যন্তরীণ আর্দ্রতা কমাতে পণ্যটি শুকিয়ে নিন, এটিকে খাস্তা এবং সংরক্ষণ করা সহজ করে তোলে।

11. কুলিং কনভেয়ার: বেকড পণ্যটি এখানে ঠান্ডা করা হয় এবং প্যাকেজিংয়ের জন্য পরিবহন করা হয়।

ব্রেড ক্রাম্ব উত্পাদন লাইন দ্বারা উত্পাদিত পণ্যগুলি খাদ্য বাজারে ব্যাপকভাবে জনপ্রিয়। এর রঙ সোনালি এবং চেহারাকে আরও আকর্ষণীয় করার জন্য এটি কেবল খাদ্যের সংযোজন হিসাবে যোগ করা যায় না; ভাজার পরে, রুটির টুকরা খাবারের চেহারা এবং স্বাদকে খাস্তা এবং সুস্বাদু করে তুলতে পারে, স্বাদকে আরও স্তরযুক্ত করে তোলে; ব্রেড ব্রান ভাজার প্রক্রিয়া চলাকালীন খাবারের ভাজার সময়কেও বিলম্বিত করতে পারে, এতে পোড়া বা কালো হয়ে যাওয়া পণ্য তৈরি হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে। এই উৎপাদন লাইন দ্বারা উত্পাদিত পণ্য বাজারে ব্যাপকভাবে জনপ্রিয় এবং বড়, মাঝারি, এবং ছোট উদ্যোগের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ।