টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুশন প্রযুক্তি গার্হস্থ্য পরিবেশগত সুরক্ষা অর্থনীতি শিল্পের উন্নয়নের বাধার মধ্য দিয়ে ভেঙে যায়

2022/09/19 15:00

টুইন-স্ক্রু extruder শক্তিশালী অভিযোজনযোগ্যতা, স্লাইডিং conveying এবং স্ব-পরিষ্কার সুবিধা আছে, কিন্তু তার কাঠামো জটিল, খরচ উচ্চ, এবং সংশ্লিষ্ট রক্ষণাবেক্ষণ এবং অপারেশন খরচ এছাড়াও উচ্চ। অতএব, টুইন-স্ক্রু extruders সাধারণত উচ্চ মূল্য-যুক্ত জলজ এবং পোষা ফিড, যেমন eel, নরম শেলড কচ্ছপ এবং কিশোর মাছ ফিড উত্পাদন হিসাবে উত্পাদন ব্যবহার করা হয়, কারণ বাজারে এই পণ্যগুলির দাম যমজ-স্ক্রু প্রযুক্তির উত্পাদিত পণ্যগুলি ফেরত দেওয়ার জন্য যথেষ্ট। উপরন্তু, কিছু বিশেষ জলজ ফিড যেমন পার্টিকুলেট জলজ ফিড (0.8 ~ 1.5 মিমি ব্যাস), উচ্চ চর্বি জলজ ফিড এবং ছোট উত্পাদন ভলিউম সঙ্গে ফিড কিন্তু প্রায়ই পরিবর্তন সূত্র এছাড়াও যমজ স্ক্রু extruders দ্বারা উত্পাদিত করা প্রয়োজন।


স্ক্রু এর ঘূর্ণন দিক অনুযায়ী, এটি দুই ধরনের বিভক্ত করা যেতে পারে: সহ-ঘূর্ণন এবং বিপরীত ঘূর্ণন, এবং বিপরীত ঘূর্ণন দুই ধরনের বিভক্ত করা যেতে পারে: অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক। সহ-ঘূর্ণায়মান টুইন-স্ক্রু চাপ জোনের বৈশিষ্ট্যগুলি ভিন্ন। হাতা অভ্যন্তরীণ গহ্বরের উপাদান স্ক্রু ঘূর্ণন দ্বারা প্রভাবিত হয়, যার ফলে একটি উচ্চ চাপ অঞ্চল এবং একটি নিম্ন চাপ অঞ্চল। এটি কাঁচামাল যেমন চাল, বাজরা, কালো চাল, বকহুইট এবং অন্যান্য পুরো শস্যকে কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করতে পারে, প্রক্রিয়াকরণের জন্য বিভিন্ন ভিটামিন, প্রোটিন এবং খনিজ যোগ করতে পারে এবং এক্সট্রুশনের পরে নতুন সুরক্ষিত পুষ্টিকর চালকে পুনরুজ্জীবিত করতে পারে, নিরাময় এবং একটি এক্সট্রুডারে আকার দেয়। , এটি প্রাকৃতিক চালের মতো একইভাবে খাওয়া হয়। কৃত্রিম চাল প্রযুক্তি শস্য পুনর্ব্যবহারের ক্ষেত্রে এক্সট্রুশন নীতির একটি যুগান্তকারী সাফল্য। পুষ্টি-বর্ধিত চাল উত্পাদন লাইনটি চালের আটা, ময়দা এবং অন্যান্য শস্যের গুঁড়াগুলি কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করে কিছু ভিটামিন, ট্রেস উপাদান এবং অন্যান্য উচ্চ পুষ্টির উপাদানগুলি যোগ করার জন্য, তাদের সমানভাবে মিশ্রিত করে এবং তারপরে পুষ্টি-বর্ধিত চালে তাদের তৈরি করার জন্য একটি এক্সট্রুডারের মাধ্যমে তাদের বের করে দেয়। শুকানোর পরে, আকৃতি এবং চেহারা স্বাদ এবং খাওয়ার পদ্ধতি প্রাকৃতিক চালের মতো একই, এবং প্রাকৃতিক চাল থেকে অনুপস্থিত পুষ্টিগুলি সম্পূরক হয়। বিভিন্ন পুষ্টি এবং নির্দিষ্ট ফাংশন সঙ্গে বিশেষ চাল এছাড়াও মানুষের বিভিন্ন গ্রুপ অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।

puffed snack.jpeg


টুইন-স্ক্রু extruder মাল্টি-স্ক্রু extruders এক। এটি একক স্ক্রু extruder উপর ভিত্তি করে উন্নত করা হয়। টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারের ব্যারেলে, দুটি স্ক্রু পাশাপাশি সাজানো হয়। অতএব, এটি একটি twin-স্ক্রু extruder বলা হয়। চালকে একটি অনন্য আকৃতি, স্বাদ এবং রঙ দিতে এবং সর্বাধিক বৈজ্ঞানিক পুষ্টির অনুপাত এবং সহজ হজমের সাথে ক্রমবর্ধমান স্বাস্থ্য খাবারের বাজারের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে। যুক্তিসঙ্গত কাঠামোগত নকশা এবং বিশেষ উপকরণ মেশিনের স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করে এবং রক্ষণাবেক্ষণের জন্য আরও সুবিধাজনক। অপারেশনটি সহজ এবং শিখতে সহজ, এবং প্যারামিটারগুলি একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা, চাপ, আর্দ্রতা এবং সময়ের মধ্যে পণ্যটি সম্পন্ন হয় তা নিশ্চিত করার জন্য নিয়ন্ত্রিত হয়। রঙিন আকার এবং স্বাদ মানুষের বিভিন্ন গ্রুপের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। পুষ্টিকর চাল উৎপাদন লাইন গুঁড়া মিক্সার, টুইন-স্ক্রু extruder, বায়ু পরিবাহক, এবং তিন স্তর ওভেন গঠিত হয়।