ফুড এক্সট্রুডারের কাজ

এক্সট্রুডারের কম্প্রেশন, মিক্সিং, নেডিং, গলে যাওয়া, পাফিং এবং ছাঁচনির্মাণের কাজ রয়েছে। এক্সট্রুডারের গহ্বরকে 3-5 জোনে ভাগ করা যায়। প্রতিটি অঞ্চলকে বাষ্প বা বিদ্যুত দ্বারা বা এক্সট্রুশন ঘর্ষণ দ্বারা উত্তপ্ত করা যেতে পারে, যাতে উপাদান রান্নার উদ্দেশ্য অর্জন করা যায়। উচ্চ তাপমাত্রা এবং গহ্বরে উচ্চ চাপের প্রভাবে, স্টার্চ জেলটিনাইজেশন, প্রোটিন বিকৃতকরণ। যখন উপাদানটি এক্সট্রুডার গহ্বরের প্রতিটি অঞ্চলের মধ্য দিয়ে যায়, তখন দ্রবণীয় গন্ধ পদার্থ এবং রঙ্গকগুলি উচ্চ চাপে গহ্বরের মাধ্যমে উপাদানটিতে প্রবেশ করানো যেতে পারে। এক্সট্রুশন গহ্বরের শেষে, গলিত উপাদানটি উচ্চ চাপের ক্রিয়ায় টেমপ্লেটের ডাই হোলের মাধ্যমে বের করা হয়। হঠাৎ চাপ কমে যাওয়ার কারণে, জলীয় বাষ্প দ্রুত প্রসারিত হয় এবং ছড়িয়ে পড়ে, যার ফলে পণ্যটি একটি ছিদ্রযুক্ত কাঠামো তৈরি করে এবং তারপরে প্রসারিত উপাদানটি বের করা হয়। ঘূর্ণমান ছুরি পণ্যটিকে একটি নির্দিষ্ট আকারে কাটে। একক-স্ক্রু এক্সট্রুডার এবং টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারগুলি সাধারণত প্রাতঃরাশের সিরিয়াল উত্পাদনে ব্যবহৃত হয় এবং একক-স্ক্রু এক্সট্রুডারগুলির তুলনায় টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারগুলির বেশি সুবিধা রয়েছে কারণ একক-স্ক্রু এক্সট্রুডারগুলি উপাদান কণার আকারের উপর বেশি প্রভাব ফেলে। , আর্দ্রতা প্রয়োজনীয়তা, উপাদান প্রয়োজনীয়তা কঠোর, এবং এটা যেমন উপাদান backflow এবং স্ক্রু সহজ পরিধান হিসাবে সমস্যা সৃষ্টি করা সহজ.

জিনান DAYI মেশিনারি টেকনোলজি কোং লিমিটেড জিনানের সুন্দর শহরে অবস্থিত। সংস্থাটি দীর্ঘকাল ধরে খাদ্য উত্পাদন লাইন যন্ত্রপাতি এবং উত্পাদন প্রযুক্তির গবেষণা এবং বিকাশে নিযুক্ত রয়েছে, সংস্থার মানক উত্পাদন প্রযুক্তি, স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণের অপারেশন ধারণা এবং স্থিতিশীল এবং নির্ভরযোগ্য উত্পাদন সরঞ্জামগুলির বিকাশের উপর ফোকাস। কোম্পানির ডিজাইনারদের ডিজাইন, ডেভেলপমেন্ট, ডিবাগিং এবং প্রোডাকশনে দীর্ঘমেয়াদী অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং প্রোডাকশন ও ডিবাগিং কাজে নিযুক্ত দায়িত্বশীল অন-সাইট ইঞ্জিনিয়ারিং কর্মী রয়েছে এবং আপনাকে মানসম্মত ডিজাইন, প্রোডাকশন এবং ডিবাগিং প্রক্রিয়া প্রদান করতে পারে।