পোষা খাদ্য উত্পাদন লাইন এক্সট্রুশন প্রযুক্তি

2023/03/07 10:03

পোষা খাবারে এক্সট্রুশন প্রযুক্তির প্রয়োগ 1950 এর দশকে উদ্ভূত হয়েছিল।


শুষ্ক ফুসকুড়ি পোষা খাদ্য সাধারণত extruded puffed খাদ্য উত্পাদিত হয়. উপাদান দুটি পর্যায়ে চূর্ণ করা হয় এবং পাফিং বিনে প্রবেশ করার আগে দুইবার মিশ্রিত করা হয়। সম্পূর্ণরূপে টেম্পারড হওয়ার পরে, এটি এক্সট্রুশন পাফিংয়ের জন্য এক্সট্রুডারে প্রবেশ করে। একই সময়ে, কন্ডিশনারে তেল, রঙ্গক, মাংসের সজ্জা ইত্যাদি যোগ করা যেতে পারে যাতে মিক্সারে যোগ করার পরে উচ্চ-চর্বি বা উচ্চ-আদ্রতাযুক্ত পদার্থ জমা হওয়ার সমস্যা এড়াতে পারে। এক্সট্রুশনের পরে, উপাদানটির আর্দ্রতার পরিমাণ 20% ~ 30% এবং এটি শুকানোর জন্য বায়ু শক্তি দ্বারা ড্রায়ারে পৌঁছে দেওয়া হয়। শুকনো উপাদানটি মাঝে মাঝে স্প্রে করার মেশিনে প্রবেশ করে, যা গ্রীস, খাদ্য আকর্ষণকারী এবং স্বাদ পাউডার দিয়ে স্প্রে করা যেতে পারে। শুকানোর ঠিক পরেই ফিড পেলেটের তাপমাত্রা বেশি হয়, যা তেলের অভিন্ন বন্টনের জন্য সহায়ক। তেলের সাথে ফিড যোগ করার পরে, অভ্যন্তরীণ আর্দ্রতা সহজে উদ্বায়ী হয় না এবং খাদ্য আকর্ষণকারীর আর্দ্রতার পরিমাণও বেশি থাকে। স্প্রে করার আগে, ড্রায়ারের শুকানোর তীব্রতা সেই অনুযায়ী বাড়াতে হবে। স্প্রে করার পরে, উপাদানটি শীতল করার জন্য কুলারের মধ্যে প্রবেশ করে, আর্দ্রতা 9% এর নিচে নেমে যায় এবং তাপমাত্রা ঘরের তাপমাত্রার কাছাকাছি চলে যায়।


ff62a1efec3c74a4618a11e88be3653c.jpeg প্যালেট ফিডটি সমাপ্ত পণ্যের গুদাম থেকে বেরিয়ে যাওয়ার পরে, একটি আদর্শ পরিসরের মধ্যে পণ্যের ভাঙা দানা এবং গুঁড়া নিয়ন্ত্রণ করার জন্য একটি চালনী চালানো হয় এবং অবশেষে এটি একটি প্যাকিং স্কেল দ্বারা প্যাক করা হয়। প্রসেসিং এর সময় অবশিষ্টাংশ কমাতে পোষ্য খাদ্য বৃক্ষগুলি সাধারণত বায়ুসংক্রান্ত পরিবহণ বা ঝুঁকানো বেল্ট দ্বারা পরিবাহিত হয়।


পোষা খাদ্য একক স্ক্রু এক্সট্রুডার বা টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডার দ্বারা এক্সট্রুড করা যেতে পারে। একক-স্ক্রু এক্সট্রুডার কিছু নিম্ন-প্রান্তের পোষা প্রাণীর খাবারের জন্য উপযুক্ত যার সূত্রে তেল কম থাকে। এক্সট্রুশনের সময় আর্দ্রতা সাধারণত 22% ~ 28% হয়। যাইহোক, যখন ফর্মুলায় তাজা মাংসের পরিমাণ 20% এ পৌঁছায়, তখন এক্সট্রুশন প্রক্রিয়ায় প্রয়োজনীয় শক্তিশালী মিশ্রণ এবং শিয়ারিং একক-স্ক্রু এক্সট্রুডার দ্বারা সরবরাহ করা কঠিন। এই সময়ে, টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারগুলির সুবিধাগুলি হাইলাইট করা হবে। এক্সট্রুডারের সাথে তুলনা করে, টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডার পোষা খাবারে প্রায় দ্বিগুণ পরিমাণ ফ্যাট যোগ করতে পারে এবং ফিড সূত্রে 12% ফ্যাট থাকতে পারে।