খাবার এক্সট্রুডারের পরে শুকানো এবং সিজনিং

এক্সট্রুশন প্রক্রিয়াকরণের পরে সরাসরি ফুঁকানো খাবার সাধারণত শুকানো প্রয়োজন। এক্সট্রুডারে ময়দার আর্দ্রতা 15%~20%। তারপরে পণ্যটি শুকানো হয় যাতে আর্দ্রতার পরিমাণ 2% থেকে 3% কমিয়ে একটি কুঁচকে যাওয়া টেক্সচার এবং স্থিতিশীল শেলফ লাইফের জন্য প্রয়োজনীয় পরিবেশ তৈরি করা হয়। পণ্যের কম ঘনত্বের কারণে, শুকানোর সময় সাধারণত খুব কম হয়, তাই এটি একটি উষ্ণ গুদামে করা উচিত।

প্রত্যক্ষ-প্রসারিত পণ্য উত্পাদন করার জন্য আবরণ এক্সট্রুড এবং শুকনো পণ্য অবশেষে তেল এবং সিজনিং দিয়ে স্প্রে করা হয়। তেলগুলি পণ্যগুলিকে আরও ভাল মুখের অনুভূতি দেয় এবং স্বাদগুলি বিভিন্ন স্বাদের পণ্য তৈরি করে। তেল এবং স্বাদের আবরণ সাধারণত তৈরি পণ্যের ভরের প্রায় 35% এর জন্য দায়ী।

জিনান DAYI মেশিনারি টেকনোলজি কোং লিমিটেড জিনানের সুন্দর শহরে অবস্থিত। সংস্থাটি দীর্ঘকাল ধরে খাদ্য উত্পাদন লাইন যন্ত্রপাতি এবং উত্পাদন প্রযুক্তির গবেষণা এবং বিকাশে নিযুক্ত রয়েছে, সংস্থার মানক উত্পাদন প্রযুক্তি, স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণের অপারেশন ধারণা এবং স্থিতিশীল এবং নির্ভরযোগ্য উত্পাদন সরঞ্জামগুলির বিকাশের উপর ফোকাস। কোম্পানির ডিজাইনারদের ডিজাইন, ডেভেলপমেন্ট, ডিবাগিং এবং প্রোডাকশনে দীর্ঘমেয়াদী অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং প্রোডাকশন ও ডিবাগিং কাজে নিযুক্ত দায়িত্বশীল অন-সাইট ইঞ্জিনিয়ারিং কর্মী রয়েছে এবং আপনাকে মানসম্মত ডিজাইন, প্রোডাকশন এবং ডিবাগিং প্রক্রিয়া প্রদান করতে পারে।