ভাজা খাবারের উৎপাদন লাইনে ময়দা, ভুট্টার মাড়, ভুট্টার মাড়, কাসাভা স্টার্চ এবং আলুর মাড় কাঁচামাল হিসেবে নেওয়া হয়, বিভিন্ন ছাঁচ পরিবর্তন করে এবং টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারের মাধ্যমে সরাসরি স্ট্রিপ, শীট বা ত্রিভুজ আকৃতির যৌগিক পণ্যে বের করে এবং আকার দেয়। ভাজা এবং সিজন করার পরে, এগুলি খাস্তা,…