হট সেলিং গ্লোবাল ফ্রাইড গমের আটা স্ন্যাক উত্পাদন লাইন

ভাজা গমের আটার স্ন্যাক উৎপাদন লাইন হল একটি নতুন প্রযুক্তি যা ঐতিহ্যবাহী বাষ্পযুক্ত খাদ্য উৎপাদনকে টুইন স্ক্রু এক্সট্রুশন প্রযুক্তির সাথে প্রতিস্থাপন করে। এই উৎপাদন লাইন কাঁচামাল মেশানো, স্টিমিং, পাকা, পাফিং, শেপিং, ফ্রাইং এবং সিজনিংকে একীভূত করে। এবং বয়লারের প্রয়োজন ছাড়াই, উত্পাদন প্রক্রিয়া সরলীকৃত, দক্ষ এবং পরিবেশ বান্ধব। কাঁচামাল হতে পারে একক উপকরণ যেমন বড় রাইস নুডুলস, ভুট্টার আটা, ময়দা বা এই উপকরণগুলির মিশ্রণ। ছাঁচ পরিবর্তন করে, পণ্যের আকৃতি পরিবর্তন করা যেতে পারে এবং উত্পাদিত নুডুলস, যেমন রাইস ডাম্পলিং এবং সালাদ, একটি খাস্তা এবং অ-চর্বিযুক্ত স্বাদ রয়েছে, যা ভোক্তাদের দ্বারা ব্যাপকভাবে পছন্দ করে।

ভাজা গমের আটার স্ন্যাক উত্পাদন লাইনের সরঞ্জাম এবং প্রক্রিয়া রচনা:

1. মিক্সার: ময়দা, কর্ন স্টার্চ এবং অন্যান্য উপাদান একটি নির্দিষ্ট অনুপাতে জল মেশান এবং ভালভাবে মেশান।

2. টুইন স্ক্রু এক্সট্রুডার: প্রোডাকশন লাইনের আউটপুট অনুযায়ী, এক্সট্রুডারের বিভিন্ন মডেল নির্বাচন করা হয়, যার আউটপুট 100kg/h-400kg/h। এটি প্রধানত কাঁচামাল হিসাবে ময়দা, ভুট্টার আটা ইত্যাদি ব্যবহার করে এবং এক্সট্রুডার ছাঁচ এবং শেপিং মেশিন ছাঁচ পরিবর্তন করে আকৃতি সামঞ্জস্য করা যেতে পারে।

3. প্লাস্টিক কাটিং মেশিন: বিভিন্ন প্রিন্টিং রোলার রয়েছে, যেমন ত্রিভুজ, ছোট লাউ, ছোট মাছ, বলদের শিং ইত্যাদি, যা এমবসিংয়ের মাধ্যমে আধা-সমাপ্ত পণ্য তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।

5. স্বয়ংক্রিয় ফ্রায়ার: ভাজার মাধ্যমে, আধা-সমাপ্ত পণ্যটি একটি দেহের আকারের পণ্যে গঠিত হয়, যা ভাজার পরে একটি খাস্তা স্বাদ থাকে।

6. সিজনিং লাইন: অষ্টভুজাকার টিউব, সিলিন্ডার, লিফটিং সিঙ্গেল ড্রাম এবং ডবল ড্রাম সিজনিং লাইন রয়েছে, যা উত্পাদন ক্ষমতা এবং পণ্যের বৈশিষ্ট্য অনুসারে কনফিগার করা হয়েছে।

ভাজা গমের আটার স্ন্যাক উত্পাদন লাইনটি কাঁচামাল থেকে শেষ পণ্য পর্যন্ত একযোগে সম্পন্ন হয়, উচ্চ স্বয়ংক্রিয়তা, সহজ অপারেশন, মাঝারি আউটপুট, শক্তি সংরক্ষণ, ছোট পদচিহ্ন এবং বড় সরঞ্জামের বিনিয়োগের মাত্র এক দশমাংশ। এটিতে কম বিনিয়োগ এবং দ্রুত দক্ষতার বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি ছোট এবং মাঝারি আকারের উদ্যোগ এবং পৃথক উদ্যোগের জন্য বিশেষভাবে উপযুক্ত।