Twin screw extruder এবং single screw extruder এর মধ্যে পার্থক্য কি?
একক স্ক্রু extruder এবং টুইন স্ক্রু extruder মধ্যে পার্থক্য
1. ব্যবহারের মধ্যে পার্থক্য
সাধারণত টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডার দ্বারা উত্পাদিত খাবারএকটি বড় এক্সট্রুশন বল প্রয়োজন হয় না। টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারের এক্সট্রুশন বলটি একক-স্ক্রু এক্সট্রুডারের মতো ভাল নয়, তাই এটি সাধারণত স্ন্যাকস এবং কুকুরের খাবারের মতো পণ্যগুলির জন্য ব্যবহৃত হয় যা উচ্চ এক্সট্রুশনের প্রয়োজন হয় না।
একক স্ক্রু extruder সাধারণত কিছু খাদ্য তৈরি করার জন্য একটি বড় এক্সট্রুশন শক্তি প্রয়োজন। একক-স্ক্রু এক্সট্রুডারের এক্সট্রুশন বলটি টুইন-স্ক্রুর চেয়ে অনেক বড়, তাই এটি সাধারণত ম্যাকারনি, চালের খড় এবং শেলের মতো উচ্চ-এক্সট্রুশন খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়।
2. স্থিতিশীলতার দিক
টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারের ব্যারেলে দুটি স্ক্রু রয়েছে যা একই সময়ে কাজ করে এবং একে অপরকে স্থিরভাবে এবং দক্ষতার সাথে জড়িত করে।
টুইন-স্ক্রু extruder সঙ্গে তুলনা, একক স্ক্রু extruder একক স্ক্রু কাজ যমজ স্ক্রু extruder তুলনায় কম স্থিতিশীল। আরো খাদ্য উৎপাদন।
3. কার্যকরী দিক
টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডারের নীতিটি একক-স্ক্রু এক্সট্রুডারের মতো একই। পণ্যগুলি ডাই থেকে extruded করা হয় এবং উচ্চ তাপ দ্বারা extruded করা হয় এবং তারপর দ্রুত প্রসারিত এবং শীতল। সাধারণ নীতিও একই রকম। কার্যকরী পার্থক্য প্রধানত এক্সট্রুশন ফোর্সের আকারের উপর নির্ভর করে, এবং সংশ্লিষ্ট সরঞ্জামগুলি ফুলে যাওয়া খাবারের ধরণ অনুযায়ী নির্বাচন করা উচিত।
4. পরিষ্কার করুন
টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডার ব্যবহার করার পরে, ফিড পোর্টে বর্জ্যটি ঢেলে দিন এবং স্ক্রুতে অবশিষ্ট উপাদানটি বের করে দেওয়ার জন্য বর্জ্যটি ব্যবহার করুন, যাতে স্ক্রুতে কোনও অবশিষ্টাংশ না থাকে। আগামীকাল এটি ব্যবহার করা চালিয়ে যান।
একক স্ক্রু extruder শুধুমাত্র একটি স্ক্রু আছে এবং দুটি স্ক্রু interlocking দ্বারা স্ক্রু অবশিষ্ট উপাদান পরিষ্কার করতে পারে না। স্ক্রুটি ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে, পরিষ্কার করার জন্য স্ক্রুটি টেনে বের করুন।
সারসংক্ষেপ: টুইন-স্ক্রু extruder সাশ্রয়ী মূল্যের মূল্য, উচ্চ স্থিতিশীলতা, বড় আউটপুট এবং সহজ পরিষ্কারসুবিধা আছে। যাইহোক, এটি এমন কিছু খাবারের জন্য উপযুক্ত নয় যা উচ্চ এক্সট্রুশন বল প্রয়োজন। একক স্ক্রু সঙ্গে তুলনা, এটি উচ্চ এক্সট্রুশন বল প্রয়োজন যে কিছু খাবার জন্য আরো উপযুক্ত।
যদি এটি এমন কোনও পণ্য না হয় যা একটি উচ্চ এক্সট্রুশন বল প্রয়োজন, তবে কেবল একটি টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডার চয়ন করুন!