টুইন-স্ক্রু এক্সট্রুডার প্রক্রিয়াকরণ বৈশিষ্ট্য

1. আবেদনের সুযোগ

এক্সট্রুশন যন্ত্রপাতি সব ধরণের পাফড ফুড প্রক্রিয়া করতে পারে, স্ন্যাক ফুডের জন্য উপযুক্ত প্রক্রিয়াকরণ, খাবারের জন্য প্রস্তুত খাদ্যশস্য, সুবিধাজনক খাবার, সয়া পণ্য এবং প্রক্রিয়াকরণের অন্যান্য অনেক খাদ্য উৎপাদন ক্ষেত্র, এবং কেবল ছাঁচ প্রতিস্থাপন করে, আপনি আকৃতি পরিবর্তন করতে পারেন। পণ্যের, পণ্যের বিভিন্ন আকার এবং নিদর্শন তৈরি করে, তাই পণ্যের পরিসর প্রশস্ত, বৈচিত্র্য, রঙ, পণ্যের একটি সিরিজ গঠন করতে পারে, এটি উত্পাদন এবং বিপণনের নমনীয়তার জন্য সহায়ক।

2. উচ্চ উত্পাদন দক্ষতা

এক্সট্রুশন প্রক্রিয়াকরণ সেট খাওয়ানো, পরিবহন, প্রক্রিয়াকরণ, সামগ্রিকভাবে ছাঁচনির্মাণ, এবং অবিচ্ছিন্ন উত্পাদন, তাই উচ্চ দক্ষতা।

3. কাঁচামালের উচ্চ ব্যবহারের হার, কোন দূষণ নেই

এক্সট্রুশন প্রক্রিয়াকরণ একটি বন্ধ পাত্রে বাহিত হয়, সরঞ্জাম পরিচালনার প্রক্রিয়ায়, কাঁচামালের সামান্য বর্জ্য স্টার্ট-আপ এবং বন্ধ করার পাশাপাশি, সাধারণত কাঁচামালের বর্জ্য তৈরি করবে না এবং দূষণের কারণ হবে না। নিষ্কাশন গ্যাস এবং বর্জ্য জল পরিবেশে.

4. কম পুষ্টির ক্ষতি

যেহেতু এক্সট্রুশন উচ্চ তাপমাত্রা এবং স্বল্প সময়ের প্রক্রিয়াকরণ প্রক্রিয়ার অন্তর্গত, খাদ্যের পুষ্টিগুলি প্রায় ধ্বংস হয় না, ক্ষতির চেহারা, তবে অভ্যন্তরীণ আণবিক গঠন এবং বৈশিষ্ট্যগুলিও পরিবর্তন করে। এটি কম পুষ্টির ক্ষতি, হজম এবং শোষণের জন্য উপযোগী করুন।

5. ভালো স্বাদ এবং খেতে সুবিধাজনক

শস্যে আরও সেলুলোজ, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, এক্সট্রুশনের পরে শস্য, এই উপাদানগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে দানাদার করে তোলে, স্বাদ উন্নত করে, টেক্সচার পরিবর্তনের একটি সিরিজের কারণে পাফিং চিকিত্সা এবং এর শরীরকে হালকা, আলগা করে তোলে, একটি অনন্য কোক স্বাদের সাথে। , তাই এটি সরাসরি খাওয়া বা পাঞ্চ ভোজ্য কিনা তা আরও সুবিধাজনক।

6. পুনরুত্পাদন করা সহজ এবং সঞ্চয় করা সহজ নয়

এক্সট্রুশন প্রক্রিয়ায় উচ্চ শক্তি এক্সট্রুশন, শিয়ারিং, ঘর্ষণ এবং তাপের কারণে, উপাদানটি উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ চাপের অবস্থা থেকে বায়ুমণ্ডলীয় চাপ অবস্থায় পরিবর্তিত হয়, তাত্ক্ষণিক "ফ্ল্যাশ" ঘটে, তাই "পুনর্জন্ম" ঘটনাটি তৈরি করা সহজ নয়। কাঁচামাল থেকে পণ্য পর্যন্ত, উত্পাদন প্রক্রিয়া সহজ, উত্পাদন লাইন ছোট, মূলত কোন দূষণ নেই, এবং প্রসারিত পণ্যগুলির জলের পরিমাণ কম। এই অবস্থাটি অণুজীবের উৎপাদন ও প্রজননের জন্যও উপযোগী নয়, তাই যতক্ষণ সংরক্ষণ পদ্ধতি সঠিক হয় ততক্ষণ পর্যন্ত এটি সংরক্ষণ করা যায়।