কিভাবে খাদ্য উৎপাদন লাইন পরিষ্কার রাখা যায়

অনলাইনে ব্যাপক খাদ্য উৎপাদনের ভিডিও দেখেছি এবং মনে হচ্ছে লাইনটি পরিষ্কার ছিল। সাধারণ মানুষ বিস্মিত: একটি খাদ্য উত্পাদন লাইন প্রতিদিন ব্যবহার করা হয়, কিভাবে এটি পরিষ্কার এবং মান আপ রাখে?
অবশ্যই, প্রতিদিন অবিরাম উত্পাদন করা অসম্ভব, এবং মেশিনটিও বজায় রাখতে হবে। এছাড়া কোন খাবারের কারখানায় এত ভালো ব্যবসা ও সারাদিন উৎপাদন হয়।

আমি যেখানে কাজ করি সেই কারখানার পরিষ্কারের নিয়মগুলি শেয়ার করুন:

1. প্রতিটি কাজের পরে, কর্মীদের জীবাণুনাশক জল দিয়ে মেশিনটি স্ক্র্যাচ করতে হবে এবং পরিষ্কার জল দিয়ে মেশিনটি পরিষ্কার করতে হবে।

2. পরীক্ষাগারের মেঝেও জীবাণুনাশক পানি দিয়ে পরিষ্কার করতে হবে।

3. UV বাতি প্রতি কয়েক ঘন্টা অন্তর জীবাণুমুক্ত করার জন্য চালু করা হবে।

4. ল্যাবরেটরিকে প্রতিদিন অ্যাসেম্বলি লাইনের মাইক্রোবিয়াল সূচকগুলি পরীক্ষা করতে হবে।

আশা করি আমার অভিজ্ঞতা আপনাকে সাহায্য করবে। জিনান DAYI মেশিনারি টেকনোলজি কোং লিমিটেড জিনানের সুন্দর শহরে অবস্থিত। সংস্থাটি দীর্ঘকাল ধরে খাদ্য উত্পাদন লাইন যন্ত্রপাতি এবং উত্পাদন প্রযুক্তির গবেষণা এবং বিকাশে নিযুক্ত রয়েছে, সংস্থার মানক উত্পাদন প্রযুক্তি, স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণের অপারেশন ধারণা এবং স্থিতিশীল এবং নির্ভরযোগ্য উত্পাদন সরঞ্জামগুলির বিকাশের উপর ফোকাস। কোম্পানির ডিজাইনারদের ডিজাইন, ডেভেলপমেন্ট, ডিবাগিং এবং প্রোডাকশনে দীর্ঘমেয়াদী অভিজ্ঞতা রয়েছে এবং প্রোডাকশন ও ডিবাগিং কাজে নিযুক্ত দায়িত্বশীল অন-সাইট ইঞ্জিনিয়ারিং কর্মী রয়েছে এবং আপনাকে মানসম্মত ডিজাইন, প্রোডাকশন এবং ডিবাগিং প্রক্রিয়া প্রদান করতে পারে।